Donnerstag, 26. September 2024

Heißluft-FRITTEUSE
knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen

Stéphanie de Turckheim



Das Rezeptbuch beinhaltet insgesamt 29 Rezepte, welche ganz einfach in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden können.

Die Rezepte wurden in 4 Gruppen zugeordnet. Gemüse, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und zu guter Letzt Desserts & Kuchen.


Auf den beiden ersten Seiten sind alle Rezepte in Kleinformat mit Seitenangabe abgebildet, hiermit ergibt sich einen schöner Gesamtüberblick. Jedes Rezept erhielt eine Doppelseite im Buch. Auf der einen Seite das Rezept und auf anderen eine fotografische Abbildung des Endergebnisses.

Besonders toll finde ich, dass die Rezepte einmal für 4–6 Personen und für 2–4 Personen aufgeführt wurden. Bei jedem Rezept erhält man noch hilfreiche Tipps und Vorschläge für andere Variationen von der Autorin.


Am Ende hätte ich mir gerne ein paar mehr Rezepte gewünscht, aber insgesamt finde ich das Buch sehr inspirierend.

Von mir gibt es 
⭐⭐⭐⭐ von 5 Sterne

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